Podle časopisu Frontiers in Public Health, který se problematice energetických nápojů věnoval v přehledném článku (Joao Breda a spol.), se ve výzkumu EFSA umístila Česká republika na 1. místě v Evropě v konzumaci těchto nápojů a to ve věkové skupině 10 až 18 let. Tyto nápoje konzumuje až 86 % adolescentů (např. v Maďarsku pouze 6%), dokonce v kategorii dětí (do 10 let) zakusilo energetický drink až 40% z nich. (Pokračování textu…)

Amarant – bezlepková obilovina, která je jedním ze zástupců tzv. pseudocereálií. Také ji můžete znát pod názvem laskavec nebo sloní ucho. (Pokračování textu…)

Wheatgrass neboli mladá pšenice je vynikající způsob, jak do sebe dostat živiny. Má více než 20x větší hustotu živin než jiná zelenina.
Je dostupná v mnoha formách. Od tabletek až po tekuté extrakty. Často se používá jako džus nebo přísada do smoothies a čajů. Některé výrobky z mladé pšenice mohou být i bezlepkové.

(Pokračování textu…)

Sklenice (teplé) vody s vymačkaným citronem po ránu může dělat zázraky. Kromě toho, že Vám nastartuje organismus, může také pomoci například s krvácením dásní, s hubnutím nebo potížemi s trávením. Obsahuje spoustu tělu prospěšných látek, a to jak v dužině, tak v kůře.

(Pokračování textu…)

Tento výstup z práce, nedávno publikované v The Journal of Physiology, asi nepotěší ty, kteří věří, že dodávání vitaminů v multivitaminových přípravcích zvýší jejich výkonnost. Ve skutečnosti v oblasti svalů mají tyto přípravky pravděpodobně opačný účinek. (Pokračování textu…)